无可置疑，购物中心这种新型的商业业态正在改变城市人的生活方式，当其以“shopping”的名义，融合购物、餐饮、休闲、娱乐等多种功能时，已经变成一个具有综合消费功能的商业综合体。而其中，除了购物这个基本功能之外，餐饮则成为购物中心的重要“聚合”力量。
近期，随着益田假日广场的开业，华侨城片区的居民感觉到的不仅仅是购物的便利，广场内以“四海一家”为首的众多餐饮品牌，更改变了这个片区“无处吃饭”的状况。而此前，金光华、万象城、COCOPARK、海岸城等购物中心都将餐饮作为场内业态的重要部分，改变了所在片区的餐饮布局。而餐饮品牌的号召力直接影响整个购物中心的核心竞争力。
中外美食“飘香”购物中心
现在走进任何一个购物中心，餐饮都是一个重要的部分，在新近开业的益田假日广场，东南亚饮食巨头“四海一家”的入驻成为一大看点，这里集中了意大利美食、法国大餐、日式刺身、印度咖喱、以及全新概念的中式全席等等，来自众多国家的美食都能在这里原汁原味地展现其本来的风味和特色，让消费者“一餐吃尽美食”。除了“四海一家”，益田假日广场还引入许留山等美食品牌。
深圳另一大购物中心万象城也是餐饮涵盖范围极广，中西快餐、美食广场、日本料理、法国餐厅、上海菜、东南亚菜，品种齐全，呈现出包容性和国际化的态势。而在海岸城也集中了中森名菜、大饱口福、满记甜品、江南厨子等数十家特色餐饮。
改变片区餐饮格局
相对于餐饮品牌单打独斗出现的局面，购物中心的餐饮总是以一个群体形象同时亮相，再加上与购物、休闲等的结合，其对整个片区餐饮格局的影响显而易见。
众所周知，华侨城片区是深圳著名的高尚片区之一，但这个片区内餐饮品牌的匮乏同样让很多人印象深刻，益田假日广场正在改变这个局面，无论是5000平方米的“四海一家”旗舰店，还是大渔铁板烧，以及即将开业的王品台塑牛扒、江南厨子等特色餐饮店，明显让这个片区的餐饮选择多了很多，成为国际美食在深圳的又一个地标。据了解，现在已经有“嗅觉灵敏”的深圳人到益田尝试美食。
同样的“变局”还发生在中心区，COCOPARK内众多的餐饮商家让周边众多写字楼里的白领们不再为午饭发愁。而在南山中心区，越来越多的人将吃饭的地方定到了海岸城，这里的数十家餐饮场所总是人们为患。万象城和金光华也成为人们在罗湖就餐的好去处。
餐饮品牌影响购物中心竞争力
据益田假日广场有关负责人介绍，当初在进行招商时，他们对品牌的选择非常严格，而之所以在餐饮方面选中“四海一家”，就是因为其是一个荟萃全球美食的特色主题概念餐厅，既符合益田假日广场“体验”式购物的理念，同时也具有很大的品牌号召力。
有商业专家表示，成功的餐饮品牌对于购物中心有着很大的影响力，很多成功的购物中心，其餐饮品牌一定具有很大的号召力，成功的餐饮品牌能够明显缩短购物中心的市场培育周期。最典型的例子就是北京的金源新燕莎Mall正是通过引进众多餐饮品牌才摆脱了亏损状况。
深圳的购物中心明显已经认识到了这点，益田假日广场引入“四海一家”旗舰店，从一开始就在餐饮品牌的吸引力上占据优势。而万象城作为益田之前深圳最为成功的购物中心，之所以能在短期内就拥有很高的人气，餐饮品牌的贡献决不可忽视。
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益田假日广场国庆7天新体验
在即将到来的“十·一”黄金周，位于华侨城的益田假日广场准备了丰富的活动，让所有来到这里的消费者都感受“体验”式购物的魅力。
益田假日广场的黄金周活动包括多项内容，每一样都会让你乐在其中。9月29日至10月5日，推出“万人齐体验，购物有大奖，同赴迪拜假日体验之旅”活动，期间凡在益田假日广场当日消费满800元，即可参与高尔夫最长推杆球体验赛，更有机会通过抽奖赢得迪拜旅游大奖等精美礼品；在购物之余，你还可以在益田假日广场体验中外电影文化，从9月29日起，中影益田假日影城将通过中西电影文化的熏陶，引发人们仔细思索那些为荣耀光环所衬托的名片佳作。
当然，在益田假日广场的体验不止如此。10月5日的“益田假日广场首届宝宝运动会”由玩具“反”斗城与益田假日广场共同举办，不仅能给您的宝宝带来开心的假期，还有精美大奖可以拿；10月1日至10月5日的“高尔夫最长推杆球邀请赛”让你体验最长推杆的乐趣，同样有精美奖品；如果你是个西洋音乐爱好者，同样能在益田假日广场找到乐趣，9月29日至10月4日的洋乐器艺术表演将展示不同风格西洋乐器的魅力。
